Tarciuch

Przepis na to ciasto mam do swojej mamy.Tarciuch od zawsze gościł w naszym domu,nie było osoby ,która by go nie lubiła.
Podzielę się z Wami tym właśnie przepisem na to pyszne ciacho

SKŁADNIKI:
60 dkg.mąki pszennej
1 szklanka cukru
2 łyżeczki cukru waniliowego
1 i1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
5 jajek
1 duża łyżka kwaśnej śmietany
1i1/2 łyżki kakao
25dkg.miękkiej margaryny
1 słoiczek powideł śliwkowych (400gr)

WYKONANIE:
Z mąki,cukru,margaryny,proszku do pieczenia,śmietany i samych żółtek zagniatamy ciasto.
Dzielimy ciasto na 3 równe części jedną część wykładamy na blaszkę(25cmx40cm) wysmarowaną tłuszczem i wysypaną bułką tartą ,do drugiej części dodajemy kakao i ponownie wyrabiamy ,oraz wsadzamy na około 1 godz.do zamrażalnika i trzecią część jasną również wsadzamy na godzinę do zamrożenia.
Powidła wykładamy na ciasto,które mamy w blaszcze,na powidła ścieramy na grubej tarce ciasto ciemne,na ciasto ciemne rozkładamy piane ubitą z 5 białek i ścieramy ciasto jasne.
Wsadzamy do nagrzanego piekarnika 180'C i pieczemy 45min.
SMACZNEGO!!!