Imprezowe przekąski

Witam
Dziś zaprezentuję dwa przepisy na przekąski imprezowe.
Pierwszy to Roladki z tortilli
Drugi to Serowe kuleczki.

SKŁADNIKI (na tortille 2 rodzaje):

Gotowe placki tortilli
Serek Almette smak wedle uznania (u mnie z czosnkiem i papryką)
1 opakowanie mixu sałat
łosoś wędzony
papryka czerwona
ogórek małosolny
szynka konserwowa


WYKONANIE:

Tortille smarujemy serkiem paprykowym układamy kolejno sałatę,łososia,paseczki papryki czerwonej,a druga wersja to serek czosnkowy,sałata,szynka,ogórek małosolny.Zwijamy ściśle w rulon i kroimy w 2-3 cm kawałeczki w każdy wbijając wykałaczkę.

Smacznego!!

SKŁADNIKI (na kuleczki serowe):

1 opakowanie serka śmietankowego 200gr
1 opakowanie fety
ser żółty 200gr( starty na bardzo drobnej tarce)

 szczypiorek drobno pokrojony
mielone orzechy włoskie
papryka słodka mielona

WYKONANIE:

Wszystkie sery przekładamy do miski i dokładnie mieszamy,po wymieszaniu formujemy małe kuleczki i obtaczamy w trzech opcjach kolorystycznych a mianowicie: szczypiorek,orzechy,papryka.Układamy na talerzu i najlepiej wsadzić na 2-3 godziny do lodówki.

Smacznego!!!

Sałatka z kabanosami

Witam
Dziś zapraszam na wypróbowanie przepisu na sałatkę z kabanosami.Sałatka szybka w przygotowaniu i bardzo sycąca dobra na kolacje jak również na imprezowy stół.


SKŁADNIKI:

3 laski dowolnego kabanosu
1 puszka kukurydzy
1 puszka fasoli czerwonej
25 dkg.sera żółtego
1 pęczek cebulki zielonej lub szczypiorku
4 jajka na twardo
majonez
sól,pieprz

WYKONANIE:

Kabanosy kroimy w plasterki,ser żółty i jajka ścieramy na grubej tarce,kukurydze i fasolę odsączamy na sitku,cebulkę drobno kroimy.Wszystkie składniki łączymy ze sobą doprawiamy solą i pieprzem oraz dodajemy majonez.Wstawiamy gotową sałatkę do lodówki na 2-3 godziny aby się przegryzła.

Smacznego!!!!!