Ciasto kubeczkowe-jogurtowe

Przepis na to ciasto dostałam od koleżanki już dawno temu,ale zapomniałam sobie o nim i dziś przeglądając zeszyty z przepisami natknęłam się na niego i postanowiłam wreszcie wypróbować.
Przepis jest o tyle inny od standardowych że składniki odmierzamy kubeczkiem po jogurcie.
Szybkie ciasto i bardzo dobre.

SKŁADNIKI:
1 mały kubeczek jogurtu naturalnego (180g).

3 kubeczki mąki

2 i 1/2 kubeczka cukru

3 łyżeczki cukru waniliowego

1 i 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia

3 jaja

1 kubeczek oleju roślinnego

WYKONANIE:

Wszystkie składniki wrzucamy do miski i mieszamy łyżką,gdy składniki się połączą wlewamy do formy(keksówka lub tortownica) i pieczemy, około 40min.w temp.180'C (najlepiej do suchego patyczka).Po ostudzeniu można posypać cukrem pudrem lub polać polewą czekoladową.

Smacznego!!